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为什么民宿这么火爆

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最近几年,民宿异常火爆。浙江随便哪一间小民宿,设施简陋,环境一般,所有标配连三星级酒店都不如,却能售卖五、六百元。与二、三线城市的洲际、喜来登等五星级酒店相比,房价一点都不便宜,但客房率却能达到60%以上,远超后者。硬件好一点、稍微有点设计感的,上千元都不愁没人买单。至于西坡29、老树林等知名民宿,更是受人追捧。全年平均客房率一般不低于90%,至少需要提前二、三个月预订。这几家民宿我订过好几次,和老板关系也不错,但都因为订得太晚(一般提前一至两周),至今未能入住。象法国山居,更是价格贵得可以,居然卖到三、四千元人民币,几乎与奢华五星级酒店杭州西子四季同价,仍然颇受欢迎。据《旅游情报》杂志去年底对浙江中高端民宿市场的调查,民宿投资从几百万元至上千万元不等,生意爆棚的,两年不到就能收回全部投资。客房率超过60%的,收回投资也只需三至四年。比中国酒店业平均62年收回投资的表现要好上二、三十倍。

除了客房率高,投资回收快以外,民宿的市场关注度也是所有住宿类型中最高的。《旅游情报》微信如果发一条高星级酒店的信息,关注人数低则四、五千人,高的也难逾一万。精品设计酒店的关注人数一般在一万左右。但有关民宿的信息,关注人数动辄二、三万,最高的达到过十八万人次。有许多家民宿至今未上OTA平台上去售卖房源,仅靠《旅游情报》等媒体的介绍,或者靠自媒体及人际口碑传播,就供不应求。有的甚至立马就开起连锁店来。

民宿热的另外一个特征,是眼下想开民宿的人越来越多。去年十月,《旅游情报》在无锡召开了一次民宿论坛活动。消息一传开,短短一周就有四百多人报名。由于名额有限,只能用收费的方式来筛选。结果只能容纳120人的会场,硬是挤进180人。会场气氛热烈,讨论与提问异常踊跃。散会后,仍有几十个人围着主讲嘉宾,继续探讨,久久不愿散去。

为什么这么多人喜欢住民宿?我想,可能是因为酒店住多了,感觉就那么回事。住过一家喜来登、希尔顿,全世界的喜来登、希尔顿长什么样就清楚了。国际连锁酒店的差异性确实不大。而民宿是新生事物,大家觉得新鲜,好奇心比较强。再说,民宿类同性小,每个都有自己的个性和主题,不大会让人产生审美疲劳。更重要的是,民宿比酒店多了一个诱人的要素,那就是民宿主人。因为有民宿主人,所以民宿比酒店更有人情味,更温馨。民宿主人的生活方式与人生阅历是民宿的一大卖点。

至于为什么有那么多人想开民宿?是冲着民宿生意好投资回收快去的吗?据我这么多年与众多民宿主人交往的经验看,好像不是。绝大多数民宿主人已经把物质财富看得很轻。在他们的人生目标中,钱的名次可能连前三位都进不了。相比财富,他们更注重自己的个性和爱好,希望过自己想要的生活方式。他们渴望摆脱都市生活的喧嚣和繁重的压力,渴望亲情与健康,回到大自然的怀抱。特别是从乡村出来的70后、80后,他们想要回到家乡,回归自然。而开民宿几乎是唯一能让他们回归故里的途径。浙江桐庐人黄伟舜,就是这样回到故乡的。十多年前,他放弃了京城的事业,携着北京太太回到桐庐,在自家的宅基地上建起了浙江最早的民宿之一——芦茨土屋。
表面上看,开民宿是一部分人的生活方式。但实际上,这是一次精神上、文化上的寻根运动。现代的都市文明也就这么几百年的历史,许多人依旧不太适应压抑紧张的都市生活。在西方,每一次都市化以后,必然伴随着一次城郊化的潮流。英国人、美国人、澳洲人、加拿大人,至今以住在乡下为荣。他们的城市,与中国的所谓国际化大都市正好相反。市中心很小,大片大片的住宅区都是独宅独院,居住环境完全是乡村风貌。也许,交通拥挤,空气恶劣的大都市有其违背人性的一面。如果乡村的居住条件舒适干净,生活便利性不错,教育设施不差,又能就业养家糊口,谁都愿意住到乡下去。可目前,中国的城市与乡村的差距越来越大。一次又一次所谓的社会主义新农村建设与城镇化运动,将农村的景致、建筑、风俗文化破坏殆尽。几亿农民进城打工,使乡村几乎成了废墟。看来,更多的人返乡开民宿,更多的人去乡村度假,甚至到乡村定居,才是中国社会主义新农村建设的唯一出路。